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021-54845833/15800441009
維生素A含量測(cè)試盒
規(guī) 格 : 100管/96樣
測(cè)試方法 : 微量法
測(cè)定意義：
維生素是人和動(dòng)物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì)，在人和動(dòng)物生長(zhǎng)、代謝、發(fā)育過(guò)程中發(fā)揮著重要的作用。維生素大致可分為脂溶性和水溶性兩大類，脂溶性維生素主要包括維生素A、維生素D、維生素E和維生素K。
維生素A具有促進(jìn)生長(zhǎng)、維持上皮組織正常機(jī)能的作用，并參與視紫質(zhì)的合成，能增強(qiáng)視網(wǎng)膜的感光力。視黃醇是維生素A 在體內(nèi)的主要活性形式，主要儲(chǔ)存在肝臟中。富含維生素A的食物主要有動(dòng)物的肝臟、魚(yú)類、海產(chǎn)品、奶油和雞蛋等動(dòng)物性食物。
測(cè)定原理：
維生素A在325 nm下有吸收峰，可以利用高效液相色譜法測(cè)定其含量。
需自備的實(shí)驗(yàn)用品：維生素A含量測(cè)試盒
高效液相色譜儀、低速離心機(jī)、溶劑抽濾裝置、氮吹儀、渦旋振蕩器、針頭式過(guò)濾器（有機(jī)系，50個(gè)，0.22μm）、濾膜（水系和有機(jī)系各1個(gè)，0.45μm）、C18柱（4.6 ×250 mm）、可調(diào)式移液器、樣品瓶（50個(gè)，2mL）、內(nèi)襯管（50個(gè)，放置在樣品瓶?jī)?nèi)用于微量樣品進(jìn)樣）、甲醇（色譜級(jí)，800 mL）和超純水。
